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Lait chèvre
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94,00 MADBUCHE DE CHEVRE...
108,00 MADCABRI BLANC FERMIER180...
102,00 MADCABRI CENDRÉ FERMIER...
112,00 MADCHABICHOU DU POITOU...
98,00 MADCHEVRE AU PIMENT...
125,00 MADCHEVRE BUCHETTE...
45,00 MADCROTTIN BLANC LAIT CRU...
54,00 MADCROTTIN CENDRÉ LAIT...
54,00 MADCROTTIN FRAIS DE...
26,00 MADLINGOT DU POITOU 250...
152,00 MADBUCHE DE CHEVRE BLANCHE 300 gr ( coupe)
108,00 MADASPECT : Bûche cylindrique affinée, à croûte fleurie blanche, de 1 kg
TEXTURE & NATURE DE PÂTE :Pâte ivoire, fine et fondante
GOÛT & SAVEURS : Goût franc, typique du fromage de chèvre
TYPE DE FABRICATION: Obtenue par...CABRI BLANC FERMIER180 GR (pièce)
102,00 MADFromage au lait cru Goût subtil de chèvre Jeune : Pâte mi-molle croûte bleutée Plus affiné : Pâte ferme ou cassante, croûte grisâtre
CHEVRE AU PIMENT D’ESPELETTE 150 GR (a la piéce)
125,00 MADAttention aux yeux ! Ce petit chèvre est un feu d’artifice de couleurs et d’arômes. Pâte molle à croûte fleurie...
CHEVRE BUCHETTE PASTEURISE 180 GR ( pièce)
45,00 MADbuchette de lait de chèvre pasteurisé , idéal pour découper en tranche sur toast a griller
CROTTIN FRAIS DE TOURAINE 60 GR (pièce)
26,00 MADPâte ferme au lait pasteurisé Croûte fine bleutée
Jeune : texture fondante goût franc
Sec : texture cassante, saveur noisetée
LINGOT DU POITOU 250 GR (pièce)
152,00 MADDans l\'univers des fromages français, il existe des douzaines de fromages portant le nom de lingot.
Ce nom est souvent associé à un lieu : le lingot de la Dalmerie, à une région : le lingot du Quercy, le lingot du berger...
C\'est un... - Charcuterie