Préparée en rôti et assaisonnée avec du sel de Noirmoutier, du poivre et de l'ail, cette longe de porc est présentée ficelée et prête à trancher. Généralement servi froid, le rôtide porccuit est idéal pour la réalisation de sandwichs ou de buffet. Il peut également être servi à la coupe.
Préparée en rôti et assaisonnée avec du sel de Noirmoutier, du poivre et de l'ail, cette longe de porc est présentée ficelée et prête à trancher. Généralement servi froid, le rôtide porccuit est idéal pour la réalisation de sandwichs ou de buffet. Il peut également être servi à la coupe.