BLEU DES CAUSSES AOP...
126,00 MAD

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L\'un des bleus les plus tendres de la famille des fromages à pâte persillée.
La crème chantilly Isigny est principalement composée de crème de lait (généralement entre 30 et 40% de matière grasse), de sucre...
Pâte molle au lait pasteurisé
Croûte fine et blanche - Pâte onctueuse légèrement ferme
ASPECT : Bûche cylindrique affinée, à croûte fleurie blanche, de 1 kg
TEXTURE & NATURE DE PÂTE :Pâte ivoire, fine et fondante
GOÛT & SAVEURS : Goût franc, typique du fromage de chèvre
TYPE DE FABRICATION: Obtenue par...