Menu
- Accueil
- Catalogue des fêtes
- Crackers gressins chips
-
Fromages
- Charcuterie
MINI CROQUANTS AMANDES ET...
73,00 MADLEMON CURD TIPTREE 312GR
124,00 MADwith miso soup
119,00 MADPAIN DE SEIGLE PUMPERNICKEL...
0,00 MADPAIN COMPLET DE SEIGLE AVEC...
76,00 MADPAIN COMPLET DE SEIGLE AVEC...
76,00 MADRIZ CARNAROLI SAPORI...
108,00 MADCORNICHONS AIGRE-DOUX...
138,00 MADSAUCE AUX MORILLES 4% 190GR
128,00 MADSAUCE AU ROQUEFORT 190GR
98,00 MADMINI-TOASTS GRILLES AUX...
66,00 MADBiscuits Table Water, 200g -
88,00 MADPALMIERS AU BEURRE 100GR
47,00 MADPETITES BISCOTTES 165GR
58,00 MADGRESSINS AU SESAME A...
34,00 MADGRESSINS A L'HUILE D'OLIVE...
34,00 MADFARFALLE DELVERDE 500GR
81,00 MADSPAGHETTI DELVERDE N°4 500GR
73,00 MADTAGLIATELLE AUX OEUFS...
67,00 MADLINGUINE AUX PIMENTS ROUGES...
97,00 MADBLEU D’AUVERGNE AOP 300 gr ( coupe)
87,00 MADTTCFromage à pâte persillée, produit près de Clermont-Ferrand en Auvergne.
C'est finalement un fromage assez récent puisqu'il n'apparaît qu'au milieu du siècle dernier.
Un fermier auvergnat imagina d'ensemencer du lait caillé avec la moisissure bleue qui se formait sur le pain de seigle puis de le percer avec une aiguille.
L'air pénétrant ainsi dans les trames fit le reste et on obtient le Bleu d'Auvergne.
Son terroir correspond au Puy de Dôme et au Cantal.
Fromage à pâte persillée, produit près de Clermont-Ferrand en Auvergne.
C'est finalement un fromage assez récent puisqu'il n'apparaît qu'au milieu du siècle dernier.
Un fermier auvergnat imagina d'ensemencer du lait caillé avec la moisissure bleue qui se formait sur le pain de seigle puis de le percer avec une aiguille.
L'air pénétrant ainsi dans les trames fit le reste et on obtient le Bleu d'Auvergne.
Son terroir correspond au Puy de Dôme et au Cantal.
Le lait de vache Salers est le meilleur pour donner un résultat qui correspond aux attentes des gourmets.
Une odeur puissante est gage de qualité. Le goût est fort et corsé.
La pâte est onctueuse voire légèrement grasse avec un persillage bleu vert.
Le bleu d'Auvergne accompagne idéalement un vin blanc moelleux
91 Produits16 autres produits dans la même catégorie :
75,00 MADMIMOLETTE JEUNE 300GRS...
75,00 MADAPPENZELLER SUISSE 300...
192,00 MADCHEDDAR BARRE 300 GR (...
114,00 MADTOMME DE SAVOIE IGP...
102,00 MADREBLOCHON LAITIER 1/2...
97,50 MADBRIE A LA TRUFFE 300...
225,00 MADMimolette demi vieille...
102,00 MADSAINT-NECTAIRE FERMIER...
138,00 MADSAINT-MARCELLIN...
51,00 MADPARMIGGIANO REGGIANO /...
144,00 MADBRIE PASTEURISE 300 gr...
66,00 MADCOMTE PRESTIGE 24...
162,00 MADVACHERIN FRIBOURGEOIS...
180,00 MADGRUYERE SUISSE...
198,00 MADCOMTE MILLESIME 36...
171,00 MAD - Charcuterie