Lait vache

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REBLOCHON FERMIER 240GR (coupe)

120,00 MAD

Le fromage Reblochon est un fromage tout en rondeur, crémeux, couvert d\'une fine "mousse" blanche qui jette un voile de douceur sur le grain très fin de sa croûte à la couleur jaune safranée. Tranché, le fromage Reblochon, typique de la Savoie,...

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REBLOCHON LAITIER 1/2 pièce 250 GR +-

97,50 MAD

Le fromage Reblochon est un fromage tout en rondeur, crémeux, couvert d\'une fine "mousse" blanche qui jette un voile de douceur sur le grain très fin de sa croûte à la couleur jaune safranée. Tranché, le fromage Reblochon, typique de la Savoie,...

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SAINT-MARCELLIN COUPELLE GRÉS 80 GR (pièce)

51,00 MAD

Le fromage Saint Marcellin prend la forme d\'un petit palet rond de 7 à 8 cm de diamètre, 2 cm d\'épaisseur pour un poids de 80 à 90 grammes.

L\'affinage du fromage Saint Marcellin dure une semaine, pour égoutter, et un mois supplémentaire...

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