TOMME D'AUVERGNE 300 GR (coupe)

93,00 MAD
TTC

En bouche, la tomme d'Auvergne offre des arômes de noisettes et d'herbes, relevés par les notes de champignon apportées par la croûte.

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La Tomme d'Auvergne est un fromage au lait pasteurisé de vache, à pâte pressée non cuite. Il est produit en Région Auvergne-Rhône-Alpes.

C'est une petite tomme à le croûte grise légèrement moucheté d'un duvet blanc, jaune à brun.

Sa pâte, de couleur ivoire, est jaune et a une texture moelleuse et fondante et présente de petites ouvertures.

Ce fromage contient peu de matière grasse : 12%.

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