PATE EN CROUTE...
105,00 MAD
Pâté en croûte Richelieu composé d\'une farce de viande de dinde et de poulet, délicatement assaisonnée, d\'un...
Le fromage Saint Marcellin prend la forme d\'un petit palet rond de 7 à 8 cm de diamètre, 2 cm d\'épaisseur pour un poids de 80 à 90 grammes.
L\'affinage du fromage Saint Marcellin dure une semaine, pour égoutter, et un mois supplémentaire...
Une charcuterie traditionnelle qui se marie à merveille avec la pomme… pomme de terre, mais aussi pomme fruit.